用餐日期：108/11/30
今天跟爸爸到士林官邸
不知是賞人還是賞菊的樂在菊中
晚上本來想到士林夜市走走吃吃，好吃沒吃士林美食了
但是爸爸說還是想吃飯
正在回想之前好像有人推過士林丼飯
這時聽到艾莉雅鬼叫：地上有肉耶！！
就是被地上投影的"肉"給吸引到了
BINGO~找到晚餐了！！ 
說到士林丼飯推薦的話應該許多人都有自己的口袋名單
"佐藤精肉店"之前在光華商場吃過
算是在台北市吃過的好吃燒肉丼
士林店位在二樓，走過路過相當容易錯過
還好樓梯口有放立牌，上面有佐藤精肉店菜單
店家有與吳柏毅和戶戶送合作外送
附近商家很多，應該也是可以納入士林商業午餐的選擇
樓梯放了兩杯白白細細的東西，難道是鹽巴?
樓梯間也是有經過佈置的
有種到日本旅行探訪小店的感覺
一開始進來時不知道，我們還傻傻地站在那邊等
自動點餐機上面放了兩個碗說明大小碗的差別
飯跟肉的重量都有明確的標示出來
大碗或特大碗還可以免費加飯，適合飯量大的人
佐藤精肉店主要品項為四種豬肉類的丼飯
牆上有四種丼飯的介紹
基本用餐規則就是一個人點一份丼飯佔一個座位
不過因為艾莉雅是個小鳥胃，自己點一份肯定吃不完
所以我們有跟店家詢問，店家是說比較小的小朋友他們不會嚴格限定一定要點一碗飯
不過如果是大朋友的話盡量還是配合一下店家的規定吧！！
因為都是單人座，所以可能同行的人會被拆開
但是店家也會盡量幫忙安排在一起
然後沒有兒童座椅，所以可能不太適合小小孩來用餐
主餐就是四種丼飯，其他就是一些小菜
平日中午用餐還送豚汁一碗$40
我一開始還以為豚汁是拌飯用的醬汁
原來豚汁就是豬肉味增湯
內用外帶都是到機器來操作
自動點餐機操作蠻直覺的，連老人家也可以輕鬆GET 
不過有個缺點就是內用一次只能點一碗丼飯
像我們點三碗就必須操作三次
店內空間不大，全部都是吧台座位
比較偏向快食，不太適合三五好友在這邊大聊特聊
而且生意好好，排隊等座位的人就坐在後面
通常這時候自己也會不自覺的加快用餐的速度
有些人不喜歡這樣的感覺，就看自己能不能接受囉~
店裡放著日本的搖滾樂，未免也太嗨了吧！！
坐定位後就把剛剛點餐的單子放到吧檯上
上方有水可以自取，還好不是像日本餐廳的水一樣滿滿的冰塊
桌面上備有調味粉及薑片
開放式廚房，廚具井然有序排列
可以看到烤肉的過程
看起來肉片是沒有先醃過
烤之前泡一下醬汁，之後直接上火烤
今天點了烤五花肉丼(大)$190 / 烤五花辣醬拌飯(小)$160 / 薑汁豬肉丼(大)$200
然後加點了一份精選套餐，內容有豚汁+溫泉蛋+豆芽菜
算下來等於豆芽菜是贈送的 
烤五花肉丼(大)$190
他們的肉片雖然看起來沒有醃過
但是吃起來味道卻很夠
五花肉部位吃起來不會過於油膩，肥瘦的部分大約各半
重點是肉好多喔~愛吃肉的人一定會喜歡
薑汁豬肉丼(大)$200
帶著淡淡薑味的湯汁扒著豬肉搭配上美乃滋
連同生菜一起吃下去，完美中和了美乃滋可能帶來的膩味感
薑汁豬肉丼用的豬肉部位比較偏瘦，喜歡瘦肉的可以點這道
烤五花辣醬拌飯(小)$160
肉的部分用的是烤五花肉，上面再淋上辣醬
不過因為肉本身已經有鹹度了
我吃起來是覺得口味重了一點，感覺有點鹹
不過泡菜蠻道地的，好吃
豆芽菜清脆爽口，而且帶著我愛吃的豆子
雖然有辣椒不過配色成分較大
不要直接吃到辣椒的話是不會辣的
豚汁裡面配料豐富，有油豆腐、菇類、胡蘿蔔、洋蔥及馬鈴薯等
冬天來碗熱湯再好不過了
在吃的時候有注意到裡面有麥飯
不過肉片實在是太下飯了
沒仔細去看是整碗都麥飯還是麥飯跟白飯混雜
我個人蠻愛麥飯的口感，感覺又比一般的白飯更Q
今天點了三種不同口味的丼飯
我們四人一致認為烤五花肉丼飯最好吃
烤五花肉丼飯味道夠非常下飯，又不會太鹹
不過其實每種口味各有千秋，就看個人喜歡的味道囉~
這間店位於士林的鬧區，但是售價卻不貴
肉的份量也很多~個人認為CP值蠻高的
佐藤精肉店 shilin
地址：台北市士林區文林路167號2樓
電話：(02) 2881-0121
營業時間：11:30-14:00
17:30-21:00
粉絲專頁：https://www.facebook.com/sato29shihlin/
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